Бисквит, внутри яблоки, чернослив, абрикосы и останки орехов, сверху крем и цукаты из апельсиновык корок, кислые черные ягоды, название которых я так и не вспомнила и попытка нарисать листочек яблочным сиропом. Осень
сегодня опять работали, ааа хочу спать и просыпаться позже чем в 7-8 утра! Сегодня побывала в том самом Дукате, где мы будем работать, это, кому интересно, ул Гашека 6, м Маяковская, было очень приятно - убирать в своем будующем доме, совсем не хотелось оттуда уходить, хотя прислонялась к стеночкам и начинала засыпать. Буду работать с чудесными людьми - одна девочка разводит мадагаскарских тараканов и улиток, у троих есть дома кролики, включая нашего начальника, короткостриженную блондинку, увлекающуюся йогой, клёвая тетка. Маличики пока показались сакс, юристы, но всешные местами. Но - ааа обожемой и всё в таком духе - у них есть ножи, а у меня нет, это несправедливость, мы ставили продукцию на полочки и распаковывали её из коробочек, обделанных скотчем, и мне нечем было их открывать, приходилось штопором, ммм как же я хочу нож! Во вторник у нас френдз анд фэмили, в среду открываемся, в среду работаю с шести тридцати утра ооооо, но будет весело, это точно. Хочу, просто мечтаю стать кофе-мастером. они с закрытыми глазами различают сорта одного региона по запаху, это очень сложно, т.к. у нас кофе неароматезированный, все привкусы зависят только от региона, от высоты, от географии местности и всё такое, и это безумно сложно, но жутко интересно. И ещё на наших кофе тестингах ещё даже не все в группе научились что-то чувствовать в запахе кроме запаха кофе. А я могу. Думаю у меня есть шанс.
После работы прошла пешком одну станцию метро, за это время подружилась с людьми, топающими на митинг в поддержку тибета, поговорила с интелегентнейшей сумасшедшей чисто питерской на вид, она стояла напротив музея современной истории и говорила с розами, я была чуть ли не снесена негром, впихнувшим мне бумажку с рекламой обучения америнакского английского и сказавшего что-то из серии "мой бог любит тебя", меня мальчики-промоутеры за малым не засыпали бесполезными чипсами, в метро разговорилась с мальчиком, рассказала ему легенды про аромом-палочки, он дал мне одну - я нашла его в вагоне по запаху. А ещё развлекаюсь - хожу по эскалатору на своей станции метро вверх пешком, сегодня прошла за 85 вроде. Это рекорд, первый раз было 110, я крут, я очень крут!
Всегда мечтала о старенькой бабушке. Если поговорить с ней, она рассказывает такие вещи, сегодня слушала про ледоход по весне и Калинин и Тверь. Просто сказка.
Мы - это как стеклянные шарики с вселенными внутри, и дождь - он же не просто так? Мы делаем дождь, когда долгое время мы или вокруг нас слишком сухо, сухие, черствые.И чем больше сухость - тем толще на стекле слой соли, если вовремя не сделать дождь, то вселенную становится не видно. Или плавимся от чужого тепла, тогда это слезы счастья, тогда исчезают стеклянные стенки шариков и вселенные сливаются
наверное как-то странно мечтать быть лысой девочкой без груди пересмотрела фотографий с концертов Арефьевой, наверное%)
сегодня закончилась первая неделя обучения на баристу мы дружно говорим пАртнер, "пукаем до шестидесяти градусов", выучили ходовое слово "запара" готовим все напитки и бодренько говорим, все и одновременно нам выдали по пачке чая или кофе, и будут выдавать каждую неделю у меня - как удивительно - теперь есть чай Tazo со специями, буду пить его с молоком
это попытки встать вовремя и диснеевский "ЧИП И ДЕИЛ" будильником чай с молоком, овсянка и 32 минуты на метро сегодня ещё такое небо, такое небо
руки, волосы, он нашего чая с работы пахнут специями сегодня последний день учебы в центре и очень не хочется заканчивать там чудесные С., Н., А. и Эл и кофе, море кофе, вчера взбивали молоко по градуснику и готовили горяцие кофейные напитки
выпили сегодня (продегустировали) пять разных кофиев, последний, французский уже откровенно не лез а ещё ж надо пить с очень громким прихлебыванием, по правилам убила одно кофе и сделала два фрапучино, одно - нашему лектору - Мигелю, этакому карлсону в полном рассветесил шутил и всячески веселил нас целый день хорошо рисую узоры шоколадным сиропом нас заставляли пить кока-колу и нюхать её! "я не буду спать с медведями и не суйте эту штуку мне в рот!" (с) Ленор завтра будем делать эспрессо, которое по нашим нормам живет 10 секунд
а ещё сегодня встретила три клона Кысь, два - Аски, Няя и Камуи и одного клона Кагыра и Дарков Я помню о вас%)
кажется сегодня я нашла очередную аниму : ) утро началось с трёх дегустаций, обожгла нёбо, кофе Хаус вызывает однозначные ассоциации) романтика курения на крыше одиннадцатого этажа, под дождем и зонтом чудесная столовая, милые женщины и удивительная, удивительная овсянка! понтовый кефир теперь и рядом с домом - он как-то там странно называется и хранится дня три, но зато - тру
во второй половине дняяя готовили холодные кофейные напитки, это весело, правда, наверное, напробовалась фраппучино на месяц, как минимум всё также больше всего люблю чай с молоком и специями : )
завтра в обеденный перерыв будет гитара, пирожки, ликер в фляжке, и крыша, мне нравятся люди, с которыми я работаю
знаешь, а солнце везде одинаково: москва варит смог по своим рецептам. твой сарказм, обобравший булгакова, будто свитер колючий. в зацепках. смейся, важно купировать вечное; амнезия – лечение агасферов. джа, привыкший слова глотать-беречь, наел мир. твои выдохи – моя атмосфера. солнце всё то же, а небо синее венки, запрятанной под браслет. смейся, тебя спрятал сегодня во сне я; и прекрати наконец взрослеть.
Это чьи-то шаги, но слышится сердцебиенье. Это чьи-то слова, но я различаю лишь буквы. Настроенье не то, чтоб паршивое, но выраженье Лица такое, когда обожрешься клюквы. Пойти, что ли в гости или так, в одиночку Напиться? И в пьяном бреду подавиться смехом… У друга вчера родилась долгожданная дочка. Еще один ангел умер, став человеком…
Дурацкий и какой-то невозможный день С утра, поспав часа четыре, первым делом я варила суп, будто мне больше совсем нечего делать Потом опоздала на оформление на работу на сорок минут по забавной причине, долго искала офис, мамочки, туда проходить по карточкам, это огого какой этаж и курилка на крыше, это кофейня моей мечты, сегодня нудный день заполнения бумажек и выслушивания всяческого инструктажа, из минусов - у нас дресс код, из плюсов - пачка кофе каждую неделю, три любых напитка в смену, обед, ах, няка Дресс код - отдельная штука, всё черное - юбка, блузка, туфли, по этому поводу мерила у Эл всё вышеперечисленное, обнаружила у себя ноги и поняла что на каблуках я совсем не похожа на себя. Взяла три книги на почитать, одну - с японскоми сказками. Сегодня опять светился асфальт, но ещё и улыбались дворники. Не пошла петь, потому что устала, зато через десять минут будет противень пирожков с яблоком, орехами, свежим инжиром, клюквой-черносливом-курагой-чем-то-ещё-из-сухофруктов